北京STOSA厨房的维护和保养-厨房烟机

STOSA 北京斯托萨 厨房小贴士 

定期清洗厨房烟机是非常重要的,不仅为了消除污垢和异味,而且正确的清理和维护可以保持烟机的功能完备。

随着时间的推移,烟机的过滤器会浸满油渍,这会限制烟机的吸力,并且产生难闻的气味,还有损坏烟机的风险。所以,让我们看看如何用实用而有效的方法来清洁厨房烟机:

#01


厨房烟机维护的一般性建议:
首先,建议每次烹饪操作时一定要打开烟机,因为长远来看,烟和蒸汽会对厨房造成损害,而炉灶产生的过多热量会降低烟机本身的寿命。为了最好地保持厨房烟机的功效,在开始做饭前打开它是有必要的,将它设置到足够的功率,以便气流稳定。烹饪完成后,也有必要继续保持开启几分钟,直到烟机内的冷凝残留被吸走。
同样重要的是清洗,并定期更换烟机过滤器。要仔细遵循烟机的说明书以及使用和维护手册中给出的说明。如果您使用的烟机是抽出式的,也应该检查排气管的大小及排列是否适当,或是否有阻塞,因为烟机的性能下降与排气管的长度、弯曲程度等有关。

#02


       



如何清洗不锈钢烟机:

清洁不锈钢烟机表面,方法跟清洁其他光滑表面的材质类似。

要避免使用钢丝球、粗糙的抹布和粉末状的清洁剂,同时避免使用酸性的清洁剂,特别是含氯或者氯化合物的清洁剂,例如,许多常用的清洁产品中含有次氯酸钠或漂白剂,这些成分会导致处理过的表面氧化生锈。


#03




如何清洗烟机的过滤器:

通常烟机的外部很容易清洁,而内部的清洁就会比较困难,但必须定期进行维护,以免影响使用功效。清洁烟机的内部时,取下封盖,然后和清洗外侧一样,注意角落和接缝处。

清洗厨房烟机最需要细心的阶段是在过滤器,因为大部分的污垢都潜伏在过滤器内部。它们的清洁维护取决于它们的类型和材料:合成材料、金属或活性炭。

金属的过滤器采用蜂窝结构,至少每15天清洗一次,可以手洗或在洗碗机里洗,水温不要超过50℃;合成材料的过滤器不能水洗,只能更换,活性炭过滤器也是一样,它可以起到很好的防臭作用。

合成材料的过滤器大约每两个月就要更换一次,而活性炭过滤器寿命更长,四个月后即可更换。



来源:http://bj.stosachina.com/news608371.html
时间:2021-5-10 16:55:00



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